月饼
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新疆鸡杂

  味多美月饼网:鸡心、肝不切破按原样煮熟吃下,表示永远心不变;鸡肠子也不切断,吃了后表示连接一起,永不分离。吃鸡血酒和吃鸡心、肝、肠时,由德高望重的老年人说一些吉利话和比喻词,算这桩事定下了来了,然后约定时间举行婚礼,这就叫吃鸡酒。他们结婚一般不操大办,女方也不向男方家要彩礼,只是男方家适当给点钱给女方制一、二套衣服裙子和买蜡染刺绣用料的经费。女方家一般也不陪送什么嫁妆。婚礼既俭朴又热闹,双方也不味多美月饼因结婚负债,需要的家具靠后置办…

    奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。哈萨克、蒙古、维吾尔、乌孜别克、塔塔尔、柯尔克孜等民族都非常喜欢喝奶茶。他们常说:“无茶则病。”又说:“宁可一日无食,不可一日无茶。”

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-7 本文已经被  客户浏览

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老北京小吃和月饼

   味多美月饼网:老北京小吃特别的出名,风味独特,今天小编就给大家特别介绍最有名的卤煮火烧和爆肚。

    好心店主发明“卤煮火烧”

    卤煮火烧早年间叫做卤煮小肠,这一品种是陈玉田始创的。陈玉田的先人从原籍——河北省三河县来北京,在广安门外莲花池附近的一家酒铺门前卖“熏鱼儿”。卖“熏鱼儿”实际上是卖熏制的猪头肉、猪下水。来酒馆喝酒的多是赶大车、拉人力车、做瓦木工的,所谓“卖苦力气”的劳动群众。到此喝“二两”(酒),买些熏猪头肉或下水佐酒,顺便把自己随身带来的干面食(饼或馒头、窝头之类)一起吃了充饥。

    陈师傅觉得天寒地冻、北风呼啸的时候,这么吃太不舒服,就把顾客带来的干面食与猪头肉、猪下水等在一起煮过,供顾客食用。每当陈师傅为顾客端来有肉有饼、连菜带汤的这么一大碗时,不仅热气拂面,而且肉香扑鼻,比吃冷猪头肉更为可口,别具香味。由此受到越来越多人的青睐。从此陈师傅不再与别人争着卖“熏鱼儿”,改为卖这种由他创制的食品——卤煮火烧。味多美月饼
 

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-18 本文已经被  客户浏览

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中秋美食,牛肉炖芋头

     味多美月饼网:湖南人好吃名声在外,跟吃有关的习俗也有很多。这里咱们就说中秋,中秋月饼那是少不了的,还有就是吃牛肉了,已经流传了很多年。每年中秋前十天开始,商贩就会给我们准备大量新鲜的黄牛肉,各个部位应有尽有,咱们爱吃的除了用茭瓜炒牛肉,再就是这道牛肉炖芋头了。

材料:
牛腩500克、芋头1000克
  
调料:
盐适量、鸡精少许
 

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-16 本文已经被  客户浏览

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中秋单位发月饼要征税,您听说了吗?

          味多美月饼网:最近从传出南京市地税部门表示对单位发放月饼等实物也应并入工资薪金所得扣缴个人所得税的消息,具体操作上,单位发放的月饼应以等值的价格计入当月工资一并计算,征收个人所得税

规定:单位发放任何实物应扣缴个税

国家税务总局日前出台文件,对基层税务机关和企业提出的涉及六大税种相关问题进行明确。原因是,正在进行的“查税风暴”中,因部分税收政策文件的可行性不强,基层税务机关和企业产生不同的理解和争议。根据税务总局最新出台的《个人所得税法实施条例》,企业向职工发放交通、通讯补贴等,在扣除一定标准的公务费用后,将按照“工资、薪金”所得项目计征个税。

据南京当地媒体报道,中秋将至,不少单位把月饼当作福利发给员工。面对“企业发放月饼及代用券等中秋物品给员工应该如何代扣代缴个人所得税”的咨询,南京市地税部门表示,单位发放月饼等任何实物均应并入工资薪金所得扣缴个人所得税。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-14 本文已经被  客户浏览

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月饼与粽子

  味多美月饼: 中秋节,正值秋果上市,特别丰富。《春明采风志》里有“中秋临节,街市遍设果摊,雅尔梨(原文)、沙果、白梨、水梨、苹果、海棠、欧李、鲜枣、葡萄、晚桃,又有带枝毛豆、果藕、西瓜。”味多美月饼也添加了很多秋果口味的月饼。

过去的果子市在前门东,八月十三、四两日灯火如昼。并有吆喝:“今儿是几来?十三四来,您不买我这沙果苹果闻香的果来,哎!二百的四十来”现在,这些秋果街上都买得到。而且相形下,今年的水果多又便宜,正是由猴子变成的人的最美时刻。美中不足的是萝卜有点贵。
 

这位大妈包的白粽子价格不贵,只要2元钱一斤(在超市里,打品牌战的粽子要三四元一个)。她说,前来买白粽子的都是一些上了年纪的大妈,她们每到端午节还保留着蘸白糖吃白粽的习惯。一位正在选购的大妈告诉记者,超市里的粽子太油腻,味道没有白粽子来得香。 

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-11 本文已经被  客户浏览

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月饼为何,成为禁运的对象

   味多美月饼:     月饼成为过街老鼠,有学者义愤填膺认为的这些国家对实行贸易保护,也有人认为是全球食品安全警戒水准提高。愤怒不能拯救我国的月饼处生产商,如果是贸易保护,就得提出证据,我国也可以用合法的手段进行反击,保护本国制造商与贸易商。

    月饼并非出口大宗商品——2008年,我国对美食品出口的金额总额52亿美元——几十个国家选择月饼围剿中国食品,莫非这些国家专与中国的中秋节的文化传统与中国月饼为难?

截至目前为止,有34个国家禁止从中国邮寄月饼入境,许多国家和地区已加大对月饼的查验力度,有条件允许中国月饼入境的国家和地区为美国、澳大利亚、新西兰、加拿大、英国、波兰、日本等。

    笔者认为,这是中国食品安全后遗症在全球范围内继续发酵。我国食品安全信誉一直未能得到恢复,对于食品安全的担忧在中国境内也时时泛起。在登峰造极的三聚氰按事件之后,对于中国食品安全的担忧已经成为全球的焦虑。虽然目前中国的奶业企业已经回暖,食品安全法2009年6月1日正式实施,但由于三聚氰胺事件的处置充满行政色彩,民事赔偿不力,以及此后食品安全事件仍在发生,因此消费者对于食品安全的担心仍未过去。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-9 本文已经被  客户浏览

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母亲的中秋月饼

           味多美月饼网:节前许久未接到你的信,我知道你并未忘记中秋;你不写的缘故,我知道了,只为了规避你心幕底的悲哀。月儿的清光,揭露了的,是我们枕上的泪痕;她不能揭露的,确是我们一丝一缕的离恨!
   我本不应将这凄楚的秋心寄给母亲,重伤母亲的心;但是与其这颗心,悬在秋风吹黄的柳梢,沉在败荷残茎的湖心,最好还是寄给母亲。假使我不愿留这墨痕,在归梦的枕上,我将轻轻地读给母亲。假使我怕别人听到,我将折柳枝,蘸湖水,写给月儿,请月儿在母亲的眼里映出这一片秋心。挹清嫂很早告诉我,她说:
  “妈妈这些时为了你不在家怕谈中秋,然而你的顽皮小侄女昆林,偏是天天牵着妈妈的衣角,盼到中秋。我正在愁着,当家宴团圆时,我如何安慰妈妈?更怎能安慰千里外凝眸故乡的妹妹?我望着月儿一度一度圆,然而我们的家宴从未曾一次团圆。”
    自从读了这封信,我心里就隐隐地种下恐怖,我怕到月圆,和母亲一样了。但是她已慢慢地来临,纵然我不愿撕月份牌,然而月儿已一天一天圆了!十四的下午,我拿着一个月的薪水,由会计室出来,走到我办公处时,我的泪已滴在那一卷钞票上。母亲!不是为了我整天的工作,工资微少,不是为了债主多,我的钱对付不了,不是为了发的迟,不能买点异乡味多美月饼,献给母亲尝尝,博你一声微笑。只因:为了这一卷钞票我才流落在北京,不能在故乡,在母亲的膝下,大嚼母亲赐给的果品。然而,我不是为了钱离开母亲,我更不是为了钱弃故乡。你不是曾这样说吗,母亲:“你是我的女儿,同时你也是上帝的女儿,为了上帝你应该去爱别人,去帮助别人。去吧!潜心探求你所不知道的,勤恳工作你所能尽力的。去吧!离开我,然而你却在上帝的怀里。”
   因之,我离开你漂泊到这里。我整天的工作,当夜晚休息时,揭开帐门,看见你慈爱的像片时,我跪在地下,低低告诉你:
 

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-6-24 本文已经被  客户浏览

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