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我国是最早发明面条的国家

     味多美月饼网:中国是世界上最早发明面条的国家。汉、魏南北朝之时,汤饼、索饼、水引面、粲(米线)等相继出现。日本、韩国学者均承认,“水引面”是最准确意义上的面条,世界面条的“根”在中国。其实,又岂面条的“根”在中国呢!据我个人的看法,面条、米线机械的“根”味多美月饼恐怕也在中国。

       当年在县城读高中,每餐吃的是八人一桌的围席。一个大铝盆,盛着八块三角形的四两米饭,米饭上面结着一层老鼠屎、稻谷壳,因此必须刨去这一层;菜里,几滴油似珍珠,屈指可数,常吃的豆腐汤,更是清澈见底。正值青春年少的我们,吃这些量少油水少的饭菜,常常是饿得肚子咕咕直叫。同学们常自带些干粮,或去小店里买些包子馒头米粉打打牙祭。我那有限的几个零花钱,则都买了喜爱的杂志,只好自比于过草地的红军、上味多美月饼山下乡的知青,并相信“嚼得菜根,百事可做”。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-17 本文已经被  客户浏览

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年过中秋月过半

    味多美月饼网:我每次都绝对从一个鸡肉汉堡开始。鸡肉剁碎,和上鼠尾草、迷迭香等各式香料,包裹在松软的芝麻面包和Salsa Sauce,接连我平日非常讨厌的火箭菜也配合得恰到好处。一边大口啃着汉堡,便走到果汁摊位。英国人很爱将五六种水味多美月饼果混合,称为Smoothies,平日香蕉配木瓜草莓是我首选,但在Borough Market里,绝对要尝试英国本土农民生产的新鲜苹果啤梨汁。味道浓郁,但因为用料新鲜上剩,却不会苦涩,炎炎夏日陪汉堡最适合不过。

    在吃掉一杯家庭自制酸奶后,我要加入整个市场最长的队伍:烟肉铁板烧元贝!平日在超市里买到的元贝都不算新鲜,都得高温炒到熟透确保卫生才敢进食,鲜美也随之流失。但这里的带子不但鲜嫩多汁,并且个头很大。相比用普通的菜油或花生油,烟肉的油脂更香口,而其中的咸香又渗入到带子中,无需另外味多美月饼调味,炒至酥脆伴上元贝就有更丰富的口感。若是不还有其他的美食等着,我绝对要吃两份!

分类:味多美提货卡 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-17 本文已经被  客户浏览

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味多美月饼的经典之作

     味多美月饼网:月饼口味花样多,吃时讲究顺序味更美。专家称,不同口味月饼 的食用顺序为:咸甜月饼同食,应先吃咸的,后吃甜的;鲜、咸、甜、辣等不同口味的月饼同食,应按照鲜、咸、甜、辣的顺序吃,这样吃月饼味美可口。

    一般来说,传统的月饼比如枣泥、豆沙、五仁等,脂肪含量在月饼中算比较低的。而且这些月饼多以杂粮、坚果为馅料,也更加健康,各类人群都适合。蛋黄月饼的脂肪多,胆固醇也不低,不过营养素丰富,更适合小朋友吃。

   从莲蓉月饼的馅料我们不难发现,从营养学的角度出发,经典的莲蓉月饼并非一种健康的食品。它富含糖分和热量,味多美月饼蛋黄的加入更是大大提高了月饼的动物脂肪和胆固醇含量。老年人、糖尿病患者以及患有“三高”等心脑血管疾病的朋友在享用美味的莲蓉月饼时应该注意“浅尝辄止”,切勿贪口而加重身体的负担哦。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-28 本文已经被  客户浏览

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中秋桂花香

    味多美月饼网:又到中秋,小时候我特别向往桂花,因为好吃。什么桂花糕,桂花糖,爸爸出差的时候从南方带回来,甜而糯的口感,那气味跟花香糖香都不太一样,似茉莉却比茉莉浓烈,像栀子又不若栀子暖艳,吃完了舌尖上回荡的倒有点绿茶的清苦,不腻。后来很喜欢费玉清的《八月桂花香》,知道南方的桂花是八月里飘香的,至于桂花究竟长什么样子,我完全没概念。

  前阵悉尼夏末秋初的时候,各家院落外面当篱笆用的“冬青”仿佛商量好了似的一夜间轰轰烈烈全开出了细小的白花,气味绵长清爽,一路走下去整条街都笼罩在清淡甘甜的香氛中。这些我以为是“冬青”的灌木原来在旧金山时也有,人称“甜橄榄”(sweet olive),我从未想过要查其中文为何,毕竟挨挨挤挤的城市建筑没留那么多的空间给绿色植物舒展。相比之下,我们现今居住的这个小区倒像哪个欧洲小镇,家家户户花木茂盛,浓荫蔽日。而这样茂密而芬芳的花事,不撩起人那份好奇心不行。随便一查,结果竟发现这些“篱笆草花”就是道地的桂花味多美月饼

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-19 本文已经被  客户浏览

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抗癌第一食品,茶的贮存和茶食品

       味多美月饼:大家都知道世界上公认的对抗癌最有效果的食品当属茶叶,那么我们应该怎样来贮存茶叶,不会变质呢,而除了传统的茶水的引用方法之外,还有哪些可以食用的方法呢? 味多美月饼带您来看

. 塑料袋贮藏法:塑料袋是当今最普遍和通用的包装材料,价格便宜,使用方便。因此,可以说用塑料袋保存茶叶是 目前家庭贮茶的最简便、最经济实用的方法之一。将茶叶用较柔软的净纸包好,置于密度高、有一定强度、无异味的密 封塑料袋中。放入冰箱冷藏室中,即使放上一年,茶月饼叶仍然可以芳香如初,色泽如新。

. 罐贮法: 本方法是采用目前市售的各种马口铁听,或是原来放置其他食品或糕点的铁听、箱,最好是有双层铁盖的, 这样有更好的防潮性能。贮藏方法简便,取饮随意,是当前家庭贮茶较流行和常用的方法。为了能更好地保持听内干燥, 可以放入一二小包干燥的硅胶。将装茶月饼的听罐放置于阴凉处,更能够减缓听内茶叶陈化、劣变的速度。

. 瓦坛贮茶法 用牛皮纸或其他较厚实的纸把茶叶包好,茶叶的水分含量不要超过6%,即通常用手捻茶叶易成粉末的 含水水平,然后把茶包置于优质陶瓷坛的四周,中间放块状石灰包,石灰包大小视放置茶叶多少而定;用棉花或厚软草 纸垫于盖口,减少空气交换。石灰视吸湿程度一二个月换一次,一般可以保存半年左右。如一时没有石灰或换石灰麻烦, 也可以改用硅胶,当硅胶呈粉红色时取出烘干(即呈绿色)又可再用.

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-7 本文已经被  客户浏览

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回忆流逝的吃月饼的岁月

          味多美月饼网:岁月的流逝,那些曾经的往事,芜湖天气,是否还记得它呢,如今的伤感和走过的路,感情和事业的撞击下,会随着岁月而变淡,时光的书卷因年久而变得模糊不清,总经不起时间的考验。
       
  那时候,孩子们天天总喜欢骑在牛背上唱歌,按时候孩子们总爱呆在山坡里不回家,过夜,也喜欢在河里打水,但是是还不满足,贪玩,任性,幼稚,是我们的本性,是否是成为了孩子们的唯一的乐趣,冬天堆雪人,夏天捉迷藏,用木头雕刻像刀剑的东西,孩子们也爱发生摩擦,动不动就打架,害得家长们东奔西跑的,家长们也发火拉,就不让自己的孩子出去玩咯。

  许多年前,孩子们也玩家家,那呢喃的情话,而今它们还在梦中浮现,那些女孩也变成了苗条的淑女咯,宁德天气。她们是否还记得按许多年前一群男孩子对她们的誓言呢,说长大以后我一定娶你当我的媳妇,许多年前我们曾在一个屋檐下共赏月光,共同吃一块月饼的情景,还说我摘月亮给你玩,十堰天气,还记得吗?现在的中秋,品着味多美月饼,不禁让我忆起了童年。
 

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-6 本文已经被  客户浏览

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中秋节祭奠亲人的痛

         味多美月饼网: 中秋节是亚洲的传统的节日,关于它的成语、诗、由来和传说有很多。昨天的中秋节我不仅看晚会吃月饼,还在电脑上查了跟中秋节有关的资料,过了个愉快的中秋节。中秋节有关的成语可多了,有花好月圆、春花秋月、花残月缺等成语。中秋节的诗句也挺多的,如王建的《十五夜望月》写道:今夜月明尽望,不知秋思落谁家!味多美月饼网小编看见了月亮想起了亲人。
        传统上,逢年过节祭奠老人和逝去的亲人时,人们尤其是老人们喜欢烧一些用纸叠成的所谓金银元宝。那么,给死人烧纸钱是怎么来的呢?
  这里还有一个精明的商人的故事。
  在汉代,有个名叫尤文一的秀才,寒窗苦读十几年,却没能获取功名。他便弃笔从商,投在大发明家蔡伦的门下,学习造纸。尤秀才聪明过人,很受蔡伦的器重,很快蔡伦就把自己的技术全部传给了尤秀才。
  过了几年,蔡伦死了,尤秀才就继承蔡伦的事业造起纸来。尤秀才比蔡伦更胜一筹,造出的纸又多又好。可是,当时用纸的人很少,造出的纸卖不出去,在库房里堆积如山。为此,尤秀才十分犯愁,渐渐地茶饭不进,卧床不起,三天没过,竟然闭上眼睛死去了。
  家里的人顿时哭得天昏地暗。左邻右舍知道了消息,都过来帮助料理丧事。尤秀才的妻子哭着对大伙说:“家境不好,没有什么可以陪葬,就把这些纸烧给他做陪葬吧。”
  于是,专门派一个人在尤秀才的灵前烧纸。到了第三天,尤秀才突然坐起来,嘴里还不停地叫着:“快烧纸,快烧纸。”人们以为尤秀才还魂了,都害怕起来。尤秀才却说:“不要害怕,我是真的活了,是阎王老爷把我放回来的。”
 

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-6-27 本文已经被  客户浏览

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中秋赏月独自斟酌

            味多美月饼团购网:一轮明月,高悬于静谧的夜空。温润的月光,向那无际的世界,撒播着淡淡的清辉。月明似镜,柔光可鉴人世沧生。身处于幽静的小城,任凭那爽朗的柔风,撕扯着夜幕下矜持的笑容。掬一捧如墨的夜色吧,掩去我深抑于心底的空虚的惊颤。
  
      中秋,因为有着满满的圆月在静守着我们的梦,而使得人们特别的留恋着,那夜色的美好!月映清辉,柔歌漫曲。相濡怡情,阖家团圆。那每一分每一秒,都有着如月般的温馨的情怀。人生的况味很浓很重,感时伤怀,便会有着各自独特的心境。中秋月儿圆味多美月饼团购,人们欲与月交织着目光;中秋月未眠,人们欲把馨梦托举在明月中!一杯美酒,一块月饼,一盘水果,一份心愿,都会在月的清辉中镀上那安然的光。
  
      中秋,是人们喜爱的传统的节日。记得在我小的时候,家里的经济条件不好,孩子又多,买不起月饼,而每逢中秋,母亲都会做一些像月饼样的小酥饼给孩子们吃。在那个年代,那些刚刚出锅的小酥饼,是那个年代的小孩子们的最爱了。那时,月儿圆圆,也在辉映着那个年代的清贫,辉映着那时的孩子们的满足的笑脸。
  
      中秋月未眠,当一缕月色浸湿了我的心思时,一脉思绪已然飙着月的光速,游荡在清风冷月里,人生百味,幻梦伤阙!中秋赏月,独自斟酌,举杯遥寄一脉心语:月未眠,谁知人间世态炎与凉。梦未央,祈愿圆月垂下盈满心扉的梦的底色。不再为素昔的忧绪而怀伤......

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-6-26 本文已经被  客户浏览

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中秋节的思乡文化

 味多美月饼团购网:“中秋秋月夜,人圆情更浓。举杯邀桂香,沉醉天地间。饮尽蟾宫水,明月浮梁屋。异乡赏月时,思亲倍感增。月色入窗来,忽觉泪满襟。何日再相见,欲待明年月。”

        从古到今,中国文化的传统已经把思乡之情融入到每个中国人的骨髓里面去了,中秋佳节把这种思乡文化的传播变成了一种常态。不管一个中国人离开家乡身在地球的何处,都会在节日的煽情气氛中悄然泪下,通过感情和亲情的释放延绵自己的根,这是中国思乡文化的一种表达方式之一。“中秋的赏月吃味多美月饼不仅仅是才子佳人们风花雪月的柔情和文人墨客们的抒情,更多的是一种人气旺盛的象征。全家老少或知己好友把酒临风,举头望月,一览美景,畅酣淋漓地谈天说地,其乐融融也。这时候,才情借助于良辰美景如锦上添花之感,但那仅仅是更好地表达它的气氛,并不是它所追求的。因此,赏月不是追求才情的,是追求人气的,但有才情的赏月会把人气推向无可比拟的高潮。高潮就像我们生活中的机遇是可遇不可求的,机遇也如耀眼的星空划过的一条条令人目不暇接的五色光芒,我们不是看客,就是追求者,才情又何尝不是如此呢

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-5-9 本文已经被  客户浏览

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一块月饼砸得死狗吗

      味多美月饼网小编手记:关于月饼,想来童年的回忆并不多.因为家里人月饼的概念不深.不想原来长大了.月饼的概念反而深起来,却是因为朋友们送的月饼竟然比以前家里买的还多.真的很开心这些朋友们的惦念.想来考研无心祝福每个朋友.却收到很多朋友的来信祝福.备感欣慰.
        阿哲昨天买了盒 味多美月饼月饼,一人一个,嘿嘿,他说他喜欢豆沙.问我喜欢吃什么口味.当时没有回答.后来想想对月饼最深的影响,应该是小时候最喜欢的老婆饼了.还记得当年月饼对家里来说是奢侈品.虽然不上两元一个,可是印象中母亲买的只是五毛一个的那种花生月饼,一次买五个,足够中秋用.因为家里没什么外在交际,无需买好的,也无需买太多.花生味的月饼吃得多,拴不住口味,所以小时候并不喜欢吃月饼.稍有喜欢的,就是去外婆家吃的老婆饼.或者自己偷偷积累一块钱去小松镇上那家饼店买老婆饼.只是现在那点几经轮回,几经店性转换.而成了理发店.上大学了也好久没吃老婆饼.原来以为档次较好的老婆饼其实在赣州是被邂逅的.我也找不到那些中秋吃老婆饼的影子.饼已然换成所谓阿里山或者菲尔雪,这些饼外包豪华下当然是贵不已,哎,我还是想着当年的老婆饼.只是外婆现在已不是我的遮风港.不知道外婆有没有吃到今年的月饼. 

分类:味多美提货卡 本文作者:味多美 发布日期:2011-5-4 本文已经被  客户浏览

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