月饼
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中秋韩国吃粘糕

 味多美月饼网:中秋节是一个团圆、思念的日子。还记得小时候,一家人坐在清凉的院子里,沐浴在柔和的月光下,吃着月饼、赏着月,听妈妈讲着那嫦娥奔月的故事。那种温馨的画面至今仍让我回味无穷。
    韩国粘糕,也被称为“米糕”,是用蒸熟的糯米粉团制作而成,它在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的“台柱子”,例如孩子的第一个生日、婚礼,以及六十
味多美月饼大寿(在韩国的 传统理念中,六十岁大寿意味着人生的一个新开始)等,人们制作并吃粘糕,以祈求平安。

    虽然韩国粘糕在英文中,也被称为“米糕”,但味多美月饼它与西方糕点相比,制作方法完全不同。韩国粘糕使用的原料是糯米粉而非面粉,里面既没有加入黄油,也没有牛奶、鸡蛋等原料。根据所使用的其他食材不同,韩国粘糕共有三四百种之多,这些食材包括谷物、大豆、花生、红枣、艾篙、南瓜、芝麻和香橼等等。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-16 本文已经被  客户浏览

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宫廷小吃豌豆黄

    味多美月饼网:豌豆黄、芸豆卷 有一天,慈禧在静心斋歇凉,忽听大街上有铜锣声。慈禧问是干什么的?当差的回答说是卖豌豆黄、芸豆卷的。慈禧让当差的把那个人叫进来,那个人说:敬请老佛爷尝尝这豌豆黄、芸豆卷,香甜爽口,入口即化。慈禧尝过后说好吃。于是就把这个人留在宫中,专门为味多美月饼她做小吃。

    小窝头 1900年,八国联军入侵北京时,慈禧仓惶逃往西安。途中,有一天慈禧饿极了,叫人去找吃的。当差的找来一个大窝头。慈禧几口便把窝头吃完了,连说好吃。慈禧从西安回到北京,有一天又想起窝窝头,就让御膳房给她做窝头味多美月饼吃,御厨不敢给她做大窝头,于是把玉米面用细箩筛过,加上白糖、桂花做成栗子大小的小窝头。慈禧吃了说,正是当年吃过的窝窝头。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-16 本文已经被  客户浏览

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烧烤食物多吃易致癌

    味多美月饼网:科学实验证明,蛋肉在煎炸过程中,会产生氧化物等许多生物活性分解产物,这些产物具有很大的细胞毒性作用,对女性卵巢、乳腺、子宫组织有亲和性,易成为癌瘤诱发剂。美国科学家在实验研究中发现,妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性,如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍,比1个月吃一味多美月饼次高出5倍。美国一项权威的研究结果显示,食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物,如烤羊肉串、烤鱼串等,将严重影响青少年的视力,导致眼睛近视。

分类:味多美提货卡 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-15 本文已经被  客户浏览

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冬瓜月饼这么吃

  味多美月饼网:冬瓜中的葫芦巴碱能促进人体新陈代谢,其富含的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪,味多美月饼防止体内脂肪堆积,还能把多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化和促进减肥都有良好效果。冬瓜中的膳食纤维能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的有毒物质尽快排泄出去,冬瓜多糖还有增加机体抵抗力的作用。

      月饼,是用来人吃的。人吃,首先为了味多美月饼填饱肚子,其次为了享受。月饼的诞生,既能够满足填饱肚子又能够满足享受,所以月饼一开始就属于吃的东西中的上品。而当它与节日相联,又增添了团聚、团圆的意思。还由于人是社会的细胞,人在什么时候吃什么样的月饼就与人所生存的那个社会的背景分不开。
  冬瓜味甘性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效,可用于暑热口渴、痰热咳喘、
味多美月饼水肿、脚气、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解酒。另外,冬瓜皮可利尿,冬瓜子能健脾养颜、止咳化痰。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-15 本文已经被  客户浏览

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滇式月饼

  味多美月饼网:其它如云南的“滇式月饼”、宁波的“宁式月饼”、上海的“沪式月饼”、厦门的“庆兰月饼”、福州的“五仁月饼”、西安的“德懋恭”水晶月饼、哈尔滨的 “老鼎丰牌”月饼、扬州的“黑麻月饼”、绍兴的“干菜月饼”、济南的“葡萄软馅”月饼和“水晶豆蓉”月饼等著名品种,风味特点各有千秋。如果想要送比较年轻味多美月饼一点的人也可以选择哈根达斯的冰激凌月饼,只是不宜保持而已。
  咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力
味多美月饼及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

  咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此,高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大味多美月饼的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-15 本文已经被  客户浏览

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黑米美容又养颜

    味多美月饼网:食物营养价值的一般规律告诉我们,同样一种食物原料中,颜色越深的,营养价值就越高,大米同样符合这个规律。所以,黑米的营养价值要远远高于精白米。

    黑色素有抗衰老作用

    黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色味多美月饼素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。

    与精白米相比,黑米中的B族维生素含量味多美月饼是它的4倍左右;钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的4.4倍、6倍、1.7倍、3.8倍和1.7倍;赖氨酸含量是它的2-2.5倍。

分类:味多美蛋糕 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-15 本文已经被  客户浏览

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月饼馅的发展

     味多美月饼网:“月饼”作为一个专用名称,最早见于宋代吴自牧的《梦粱录》和周密的《武林旧事》。那时,它也只是一种普通的饼状食品。

月饼成为中秋节正式的应节食品,始于明代。在明代的各类书籍中,开始出现了大量有关中秋节吃月饼的描述。清代时,月饼的制作工艺味多美月饼有了较大提高,不仅制作精美,品种也不断增加。

中秋节民间家家吃月饼的习俗,与历朝味多美月饼历代逐渐盛行的赏月活动密不可分,中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆。
    蓝莓冰沙 蓝莓、优质进口蓝莓酱
    用新鲜蓝莓榨汁或直接选香甜的蓝莓果汁,倒入冰模盒内,放入冰箱冰冻两小时。随后取出已凝固的蓝莓冰块,放入果汁机内,再加入适量蓝莓汁一同打碎。盛入杯中,加些小装饰,一杯紫蓝得透明的蓝莓冰沙带着果香上桌了。
    诱人蓝莓的酸甜味道,清爽的冰沙,营造出入口即化的美妙口感。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-14 本文已经被  客户浏览

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中秋送礼,法式浓情

  味多美月饼网:味多美月饼是味多美公司创新生产的一种法式月饼改变了一些传统月饼原料及做法,口味新颖、独特、味多美礼盒也很美观、大气。

   味多美月饼每年价格定位都不错,像2010年就有四种价格分别发行了价位相同的月饼券,携带方便,送客户、朋友、公司发福利、也都很体面。
    全国月饼可分五大类:京、津、广、苏、潮。花色近似,风味却迥然不同:京津月饼以素字见长,油与馅都是素的;
味多美月饼广式月饼则轻油而偏重于糖;苏式的则取浓郁口味,油糖皆注重,且偏爱于松酥;潮式月饼身较扁,饼皮洁白味多美月饼,以酥糖为馅,入口香酥。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-14 本文已经被  客户浏览

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一口鱿鱼,真的等于40口肥肉吗?

  味多美月饼网:“鱿鱼、墨鱼,虽然习惯上称它们为鱼,其实并不是鱼,而是生活在海洋中的无脊椎动物。”中国农业大学教授马长伟告诉记者。许多发达国家的鱿鱼消费量很大,比如,日本一年消费鱿鱼40万吨,西班牙每年仅进口鱿鱼就有18万多吨。而我国十几亿人口,年均消费6万多吨。墨鱼则是人们通常所说的乌贼鱼、墨斗鱼。要想区分开鱿鱼和墨味多美月饼鱼其实很简单:用手指用力按一下胴体的中部,如果有坚硬感,就是墨鱼,如果较软,就是鱿鱼。
    “一口鱿鱼,等于40口肥肉。”其实,鱿鱼
味多美月饼、墨鱼等不但胆固醇含量低,营养价值还能和深海鱼媲美。
  专家表示,胆固醇有低密度和高密度之分,鱿鱼中的胆固醇以高密度为主,对人体有利无害。鱿鱼体内的脂肪与畜、禽类脂肪的结构是有明显区别的,其体内的胆固醇多集中于其内脏部位,鱿鱼的可食部分胆固醇含量并不高,根本没必要担心因为食用鱿鱼而导致胆固醇摄入量增多。因此,对怕
味多美月饼胖的人来说,吃鱿鱼反而是一种不错的选择。

分类:味多美提货卡 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-14 本文已经被  客户浏览

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湖南长沙干窝带皮蛇

    味多美月饼网:长沙:干窝带皮蛇  2000年口味虾在全长沙市狂热,家家餐馆、排档无一不做口味虾,而随着近期草龙虾的断档,与它一同出道的口味蛇就顺势占了上风。口味蛇与口味虾有异曲同工之妙,把蛇剁成条同样是用湖南的特产辣酱、大料、香叶、青红尖椒,葱姜味精一炖猛煨。大火炒制后还用子火煨透、入味。淋了汁摆在盘中,肥肥的蛇段已被浸通味多美月饼体红亮,蛇肉紧实,丝丝泛着透明的油光,顺着肌理一咬,弹性十足的蛇肉在舌间就渐渐化成了香气,那种随后觉出的辣,辣得人猛吸凉气却也欲罢不能。

    海口:砂窝文昌鸡 号称海南“四大名菜”之首的文味多美月饼昌鸡因产于海南文昌市而得名,重约1.5千克左右,传统吃法是白斩,最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原汁原味。同时配以鸡油鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。在全国砂锅一片热的影响下,海南的文昌鸡也有砂锅化趋势。

分类:味多美提货卡 本文作者:味多美 发布日期:2011-8-14 本文已经被  客户浏览

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