月饼
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法式浪漫紫罗兰

    味多美月饼网:树林的荫影里,紫罗兰姗姗来迟,似乎在等待自己的小妹妹。于是,草莓紧走几步赶了上来,姐妹俩在林子里相逢了。这是一对春姐妹呵,有五个花瓣的浅紫色的紫罗兰和捧着一颗金黄的心的洁白的草莓。 ——俄国 普里什文 《相逢》

    紫罗兰的传说:
    据希腊神话记述,主管爱与美的女神维纳斯,因情人远行,依依惜别,晶莹的泪珠滴落到泥土上,第二年春天竟然发芽生枝,开出一朵朵美丽芳香的花儿来,这就是紫罗兰。
    紫罗兰原产欧洲南部,
味多美月饼在欧美各国极为流行并深受喜爱。它的花有淡淡幽香,欧洲人用它制成香水,倍受女士们青睐。在中世纪的德国南部还有一种风俗,把每年第一束新采的紫罗兰高挂船桅,祝贺春返人间。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-25 本文已经被  客户浏览

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美丽紫薯月饼

     味多美月饼网:喜欢紫薯,不只是喜欢它的口感和它的营养价值,最重要的,是最最喜欢它的颜色。这一抹浓艳的紫,别说吃在嘴里了,光是看在眼里,就足以让灰心里美滋滋的了。毕竟食物吸引人的,不光在食物的口感,外表好看,也足以让人心情大好,更何况是美在里面的紫薯呢。     
紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富,用眼睛感受北京(二)——两天的行走路线图和胡同里的门墩。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,Chainsaw chain,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-25 本文已经被  客户浏览

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月饼模子的故事

     味多美月饼网:中秋节的“月光纸”、“兔儿爷”、“月饼模”等都是中秋节民俗中不可或缺的节令民间艺术形态。特别是在北方黄河流域各地,盛产小麦,日常生活以面食为主,月饼模子不仅主题吉祥,内容丰富,而且形态多样,造型精细。

八月十五,明月高悬,是一年一度的中秋佳节。中秋节也称“端正节”、团圆节。远古时代就有祭月拜月之风,汉魏以后,出现了许多吟赏月亮的诗赋。唐代以后,已盛行中秋节赏月的民俗活动。有民俗活动就有民间艺术展示,民间艺术借民俗活动来丰富和发展,民俗活动又借民间艺术来传承和保存,任何一种民俗活动都堪称是民间艺术的天然博览会。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-25 本文已经被  客户浏览

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祭月诗篇

   味多美月饼网:中秋就要到了,“月到中秋分外明”请欣赏,祭月诗篇:

祭月

看到有人在超市买月饼

我才注意

天上的月亮快圆了

我想起了嫦娥、玉兔

桂花酒

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-25 本文已经被  客户浏览

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变味的月饼

      味多美月饼网:八月中秋赏月吃月饼乃是我国古则有之的久远传统习俗。它与元宵节吃元圆宵、端午节包粽子一样,皆是人们对传统民俗的美好情感和象征。
曾经有很长一段时期,中秋与月饼渐渐在人们的记忆中淡忘。
近若干年来,中秋、
味多美月饼又时新起来,并且越来越时兴。但时兴得变异,时兴得变味!

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-23 本文已经被  客户浏览

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中秋桂花传说

        味多美月饼网:一样的中秋,不一样的月亮每当中秋,月儿越来越圆,南国的桂花也就越来越香。据说月中唯一的植物,就是那棵硕大的桂花树。秋风起时,桂花树就疯长,它会长满整个月亮。它会青岛装饰公司遮蔽月亮的清辉,让人间不见了窗前明月光,因此,上帝派了吴刚斫桂,那棵桂树很是神奇,随斫随长。天下吴姓出梅里,吴刚祖上因该是位无锡老乡。吴刚不忘家乡,每年的八月十六,把桂花的种子撒向江南。江南因此八月桂花香。吴刚把however月宫酿造桂花酒的技术,悄悄传给一个杭州寡妇,江南据此有了八月十五喝桂花酒的习俗。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-23 本文已经被  客户浏览

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营养月饼作噱头

    味多美月饼网:印象中,鲍鱼、鱼翅应是豪华大餐的主角。可如今,鲍鱼、鱼翅竟悄悄地出现在了小小的月饼中。今年6月1日起实施的月饼强制性国家标准,对采用过度豪华外包装的奢侈月饼进行了限制,可随着中秋月饼的上市,记者发现,高价月饼并没有在市场上销声匿迹,而是通过改豪华包装为豪华馅料、转战网络等形式,玩起了“躲猫猫”游戏。(9月12日,《济南时报》》)
    今年4月,正式实施的《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》给包括月饼在内的食品包装上了紧箍咒。尽管往年“披金戴银”豪华装月饼礼盒如今难觅踪迹,但今年市场上的高价豪华月饼一般都自诩“燕窝、鲍鱼、鱼翅、吞拿鱼”等名贵原料口味,说明价格不菲、过度包装现象依然存在。抵制过度包装倡导多年,好客的国人、商家也并非不知其害,为何至今仍禁而不止,值得人们深思。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-23 本文已经被  客户浏览

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吃月饼的往事

      味多美月饼网:中秋节要到了,给远在家乡的两个姐姐打了通电话,谈起来儿时吃月饼的往事,谈起来过世三年的母亲,皆不胜唏嘘感叹。

儿时记忆中的月饼,很小很薄很酥,也很便宜,内中夹裹着一点儿枣泥或砂糖的馅儿,但已足以惹得我口涎三尺了。即使如此,每年中秋节,我从父母手中接过来的月饼,也不过三两个。不过,心疼我的姐姐们,会从她们所得的一份中,分出点来给我,通常是大姐会分我一个,二姐则分我半个。当时吃月饼时的感觉,只能用一句话来形容:咬在嘴里,甜在心里!
放下电话,忽然想起来,自己似乎已有若干年没有买月饼来吃了。因为,通常是中秋节前夕,我和爱人的单位,都会发一盒
味多美月饼。但到今天,单位的月饼还没有发下来,我的馋虫却上来了。遂一时兴起,跑到楼下商店买了一盒,价钱超贵,包装超豪华,个头儿也超大,兴冲冲提回了家。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-23 本文已经被  客户浏览

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月饼与茶怎么配

     味多美月饼网:中秋就要到了,大家都知道吃月饼的时候喝茶是比较好的,今天咱们就看看茶都有哪些。根据茶的种植,采摘,制茶的工艺与方法等的不同,可分为5大类

1、绿茶
  是未经发酵的茶,最大限度的保留了营养素,在各种茶叶中营养价值最高,含有丰富的VC,胡萝卜素等。适宜于夏季饮用,具有清热解毒之功效,具有抗癌作用,对胃溃疡,细菌性痢疾,坏血病等有明显疗效,患有冠心病,动脉硬化等病症的患者更应饮用绿茶。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-22 本文已经被  客户浏览

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吃月饼不必讲营养

     味多美月饼网: 转眼又到了中秋节,包装精美的各种月饼也布满了商场超市的促销柜台。中秋吃月饼,和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样,是我国民间的传统习俗。明代田汝成《西湖游览记》曰:“八月十五日谓中秋,民间以月饼相送,取团圆之意。”古往今来,人们把味多美月饼当作吉祥、团圆的象征。

 市面上常见的月饼
  目前,市面上最常见的月饼主要有京式、苏式、广式3种。
广式月饼主要是以小麦粉、转化糖浆、食用植物油、碱水等制成饼皮,经包馅、成形、刷蛋、焙烤等工艺加工而成。按馅料分有果仁类、肉禽制品类、水产制品类、蓉沙类、椰蓉类、水果类、水果味类、果酱类、蛋黄类等。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-22 本文已经被  客户浏览

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