月饼
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二伏吃凉面

   味多美月饼券网:“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,要消暑,这面当然要选择凉面。凉面也许是最有季节性的主食
    京味———老北京麻酱凉面
    咱北京人对麻酱有一种偏爱,涮肉要蘸麻酱小料;主食有麻酱烧饼,凉面当然也要用麻酱来拌。夏天的老北京,没有几家不吃芝麻酱凉面的,因为它既省事又凉快。很长一段时期,“左手捧凉面,右手拿筷子外加一根黄瓜”这是咱北京胡同四合院文化的代表。
    看似简单的麻酱凉面,备料可要面面俱到。上好的
味多美月饼券芝麻酱、花椒油、蒜蓉汁、老陈醋、黄瓜丝,依个人口味还可以备上芝麻盐和水萝卜丝。除此之外,电风扇也不可或缺———面条煮熟过水后,用电风扇吹过可以让面条爽滑而不黏腻。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-28 本文已经被  客户浏览

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女人与酒

    味多美月饼网:甘甜喷香的酒是谁发明的?在甲骨文和金文里已经有了“酒”字,不过“酒”字不从水,而是写成“酉”字。据考古学家考察,这就是最早的“酒”字了。酿酒的历史要追溯到的文字产生之前的遥远年代。《战国策.魏二》记载:“昔者帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之,遂疏仪狄,绝旨酒,曰:后世必有以酒亡其国者。”酒是帝女令仪狄制作的。帝女也罢,仪狄也罢,都是女性。
    帝女何许人也?一说是舜之女,一说是天帝之女。近代郭璞在《山海经图赞》里说,天帝之女的面相是“蓬发虎颜”。蓬发犹可,而虎颜是否带一点古老的图腾痕迹呢?这说明酿酒业在我国肇兴得很早。酒的发明者就是帝女。后来有杜康之说,晚矣。此为男权社会的修正罢了。
    古希腊社会中的酒神家喻户晓。中国有酒神吗?《楚辞》中的
味多美月饼《山鬼》是女性,也有人认为她是中国的酒神。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-28 本文已经被  客户浏览

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饭后不能立即吃水果

    味多美月饼网:很多人都喜欢在饭后食用水果,但食用什么水果更好,我们还是留意的,有些水果不宜饭后立刻食用,特别是吃一些富含鞣酸的水果,对肠胃极为不利,严重的话甚至会导致胃溃疡,如山楂和葡萄。
  有些水果富含鞣酸,诸如葡萄、山楂、石榴、柿子等,如果进餐时已经吃了一些酸性食物,再进食富含鞣酸的水果容易在胃内形成不被消化的胃石而导致溃疡甚至引发溃疡出血。
记得少时候,父亲秋收后出外挑南盐,到中秋节时都要带二、三斤用油纸包的
味多美月饼回家,孝敬外婆,送一、二家至亲,自家只剩下三、五个月饼供月、供祖宗,上完供后,全分给我们兄弟妹们,我们都舍不得一下子吃完,只尝一小块,然后用纸包好藏在枕头下以后慢慢吃。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-27 本文已经被  客户浏览

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鸡蛋最有营养

   味多美月饼网:近日,美国杂志又为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。该杂志报道,据研究,鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外,还含有两种氨基酸--色氨酸和酪氨酸,它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。

        在营养学界,鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-27 本文已经被  客户浏览

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想念儿时的月饼

    味多美月饼网:月饼在中秋节时是贪吃的人最先想到的问题,每到这个团圆的传统佳期节时,每个人家中无论多少都会有大大小小形状不一的月饼。

可以说现在最最普通的月饼,就是那种皮软软的、呈金黄色的味多美月饼。不同于酥皮月饼的千层皮,它的外表只有薄薄的一层,是月饼中的薄脸皮,馅很大,吃这种月饼时,仿佛是只有馅没有皮的感觉,而它的心也是一颗大花心,里面什么样的都有。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-27 本文已经被  客户浏览

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月饼要喂猪

     味多美月饼网:月饼,是用来人吃的。人吃,首先为了填饱肚子,其次为了享受。味多美月饼的诞生,既能够满足填饱肚子又能够满足享受,所以月饼一开始就属于吃的东西中的上品。而当它与节日相联,又增添了团聚、团圆的意思。还由于人是社会的细胞,人在什么时候吃什么样的月饼就与人所生存的那个社会的背景分不开。

 如今,月饼多起来了,又很讲究了,得益于中国最近30来年的大发展。物质财富的极大增长,为各种各样的月饼提供了物质基础。人的精神追求和一些社会因素,则促成月饼变着花样地翻新。即使,有的人看着别人买别人吃,而自己却买不起吃不上,也不得不承认这个社会确实大大的发展了。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-27 本文已经被  客户浏览

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那年捣蛋的中秋

        味多美月饼网:过年一直是我们的盛宴,而中秋节也是我们小孩子的一次撒欢。每一年过中秋,妈妈都要买回来几斤“脚板皮”的月饼,这种月饼用油纸包着,外面有一层一层的皮,吃玩外面的皮,就渐渐地是里面的肉了,肉的内容很丰富,里面有芝麻豆沙花生仁等等,有时候还有桂花的清香,送一斤给外婆家,剩下的切成一小块一小块的,在中秋的晚上,妈妈也把那些月饼摆在一个小篮子里,还准备一些花生瓜子的,“文半夜”、“魏天光”他们常常会到我们家里来坐,有时候还喝着谷酒,妈妈就炒一点花生米,我们小孩子就不时地围着那摆着月饼瓜子的篮子转,不时取走一小块,逢到他们要走了,爸爸妈妈去送客,我们三个赶快跑到那个篮子旁边瓜分了那些剩余食品,等妈妈回过身来,就只剩一个空篮子了。妈妈一看,总是笑着摇头:“这个手脚就快啊,信都不把,就都卷走了,要是做事有这么快就好了。”

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-26 本文已经被  客户浏览

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月饼啊月饼

      味多美月饼网:又到一年中秋时,我被满街的月饼迷了眼。下班时公交车上也很壮观,大盒子小盒子对成堆,呵呵,看来老板对员工都还不错。同学回来大大小小的箱子好几箱。看着包装精美的盒子,我都不忍心拆,,如此精致,真是视觉一大享受呀!可是当看着诱人的月饼吃到嘴巴里时,我真。。。。真无语了。此刻我真想拥抱下我们的老板,呵呵,他把福利发成购物卡真的是太明智了。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-26 本文已经被  客户浏览

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我和清水的中秋月夜

       味多美月饼网:从早晨便开始忙活,终于夜来了。湖面皱碧铺纹,墨样的山矗立在远处,仿佛坐落在水上。我与清水一齐倚着围栏,坐在亭子里。此亭名曰“晶水亭”,也就是在碧水上建的了。传说这下面便是鲛室了,是不是也没人下去看过,谁知道它是何时建的。我从桌上拿来一个味多美月饼,又吃了一口清茶。清水非常轻声,几乎耳语般地对说道:“传说古代帝王有春祭日秋祭月的礼制。有一个月饼来历的民间故事。农历八月十五那天,杨贵妃和唐玄宗一起赏月,桌上摆满瓜果和美酒,还放有各种各样的糕饼。古人称糕为方、饼为圆。杨贵妃拿起其中一个带馅的饼尝了一口,但谁也不知其名。于是众说:‘还是贵妃娘娘起个名字吧。’杨贵妃低头看看手中的月饼,再抬头看着天上一轮明月,说:‘那就叫月饼吧。’”

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-26 本文已经被  客户浏览

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我爱的大月饼

      味多美月饼网:我从家里带来了一只超级大的味多美月饼,有一般广式月饼的两倍大,是放在一个月饼礼盒的正当中的。现在想起来,那月饼质量其实不怎么样,好像只有冬瓜条、瓜子仁儿、白糖块和一堆红绿丝,燥呼呼的。爸妈不喜欢吃,丢给我拿回学校。可能是军训体力消耗比较大,食堂里的伙食也比家里要差很多,所以肚皮里有点“刮”,突然吃到甜腻的东西,就倍感亲切舒坦。怕老师发现,我们不敢开灯,月黑风高的就把月饼给吃了。因为带有小小的冒险的乐趣,就更觉的“此饼只有天上有,人间能得几回尝”了。

分类:味多美月饼 本文作者:味多美 发布日期:2011-7-26 本文已经被  客户浏览

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